伯公外祖母辈就合意吃的零食

by admin on 2019年12月29日

酒鬼花生是优异动人心弦的零食,记念中,伯公曾外祖母辈就喜好吃的零食,直到未来,各大超级市场商店都有卖。老人中意吃、年轻人心爱吃,小家伙心爱吃,下酒、煲剧、出行。哪儿都有的身影。能够说是优秀不衰的拼盘。平常吃花生具备推进头脑细胞发育,巩固纪念力。

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意气风发.食物的材料悉心:

花生300克;油适量;干辣椒5克;椒盐2克;白砂糖5克;花椒粉1克

二.做法步骤:

1.备选好花生仁、干花椒粉、杭椒、花椒、白砂糖、椒盐等食物的原料;PS:借使有壳的花生,去壳

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2.花生仁浸润30分钟,或花生皮起皱就能够;PS:冬天1小时

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3.把花生皮去掉,洗净,自然的干水分;

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4.油温180度左右,倒入花生;炸至浅茶色,中间翻转三回,捞出;

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5.锅中留少些油,归入干杭椒粉、黄椒、花椒、大火煸香;

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6.把沥干油的花生米倒入;

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7.放椒盐、葡萄糖炒均溶解就可以。

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8.下酒小菜,酒鬼花生

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美味佳肴怪咖温馨提示:

1.花生仁必定要浸透起皱,去皮才方便;2.炸花生的油温要掌控好;3.炒杭椒、花椒的时候要文火。

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